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MARIA RIGOL ORDI

Cava Maria Rigol Ordi Brut Nature Reserva

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14,00

€uros

Información

Añada

2010

Producción

6000 botellas

Variedad de Uva

36% macabeo, 14% xarel.lo y 30% parellada

Vinificación

Macabeo: Zona del Penedés bajo, litoral, hasta 200 m de altura. Xarel\\\\\\\'lo: Zona de la Depresión del Penedés, entre 280 y 350 m de altura. Parella da: Zona del Prelitoral, a partir de 450 m de altura.

Envejecimiento en rima

Mas de 24 meses

Degüelle

Fecha de degüelle en etiqueta

Comentarios

VISTA: Color amarillo paja con tonos verdes-dorados. Burbuja fina y persistente. Rosario destacado y corona sedosa y delicada. NARIZ: Fresco e intenso, con recuerdos de fruta amarilla (melocotón de viña y albaricoque maduro). Aromas de levadura f,resca y pan. BOCA: Entrada agradable, sedoso y aterciopelado. Largo
y perdurable en boca con notas de bollería fresca. Final redondo que invita a beber otra copa.

Maridaje

  • Mariscos
  • Aperitivos
  • Arroz y pastas
  • Carne blanca
  • Carne roja
  • Foie y mi-cuit
  • Pescados
  • Quesos y embutidos
  • Verduras y vegetales