Archivo de la categoría: La Cockteleria del Cava

CARRIBEAN CAVA

Un trago perfecto para estos días de calor!!!!…. INGREDIENTES: 1 Parte de Ron blanco. 1 Parte Curacao de naranja. 1 Chorrito de biter de naranja. Cava Brut. 1 corte de plátano. INSTRUCCIONES: Añadir ron blanco, curaçao de naranja y bíter … Sigue leyendo

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AGUA DE VALENCIA

El Agua de Valencia fue preparada por primera vez en el Café Madrid de la ciudad del Turia, el 1959, por Constante Gil. Cuenta la historia que unos habituales clientes del establecimiento, viajeros vascos, cada vez que lo pisaban pedían … Sigue leyendo

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EL BENTLEY ROSE

Un cóctel elegante como lo es la elegante marca de automóviles Bentley, pero todo lo contrario a lo que pueda parecer, este cocktail lo inventó un barman parisino, en la época en que los ingleses se hacían los remolones en … Sigue leyendo

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SANGRIA DE CAVA

Ingredientes: 1 botella de cava (semi-seco o brut, según gustos) 1 limón 2 naranjas de zumo (o 1 normal) 1 melocotón pequeño 4 fresas 4 guindas escarchadas (opcional) 2 cucharadas de azúcar Mucho hielo Elaboración: Nuestra sangría de cava deberá … Sigue leyendo

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EL MIMOSA

Sólo dos ingredientes son necesarios para elaborar este cóctel que según cuenta su historia, debe su nombre a las flores de la planta mimosa, por la similitud de su color. El Cóctel Mimosa, además de ser suave, fresco y muy … Sigue leyendo

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EL BELLINI

El Bellini es un combinado originario del Harry’s Bar en Venecia, donde lo han bebido grandes personajes de la historia contemporánea, como Orson Welles o Ernest Hemingway. Fue creado por Giuseppe Cipriani en el año 1948, mezclando 2/3 de prosecco, … Sigue leyendo

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EL BLACK VELVET

  Ingredientes: 1 parte de cerveza Guiness negra, muy fría. 1 parte de cava brut, muy frió. Instrucciones: Vierta la Guinness en un vaso de cerveza fría y dejar que desaparezca la espuma. Colocar una cuchara en el interior del … Sigue leyendo

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