Archivo mensual: agosto 2013

NEWSLETTER – Septiembre 2013

Se nos esta acabando el verano!!! Ya esta aquí Septiembre!!! Y para recibir este “mes de vuelta” nos hemos puesto las pilas y traemos más novedades que nunca. Tenemos para vosotros los mejores cavas, productos de maridaje, eventos y novedades. … Sigue leyendo

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DEGUSTACION ALSINA SARDA 22/08/13

El pasado dia 22 del mes de Agosto realizamos la segunda de las tres catas que tenemos previstas celebrar en LA CAVA DE LA VILLA en torno a los cavas de ALSINA SARDA. Repitiendo el mismo formato de la vez … Sigue leyendo

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CARRIBEAN CAVA

Un trago perfecto para estos días de calor!!!!…. INGREDIENTES: 1 Parte de Ron blanco. 1 Parte Curacao de naranja. 1 Chorrito de biter de naranja. Cava Brut. 1 corte de plátano. INSTRUCCIONES: Añadir ron blanco, curaçao de naranja y bíter … Sigue leyendo

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AGUA DE VALENCIA

El Agua de Valencia fue preparada por primera vez en el Café Madrid de la ciudad del Turia, el 1959, por Constante Gil. Cuenta la historia que unos habituales clientes del establecimiento, viajeros vascos, cada vez que lo pisaban pedían … Sigue leyendo

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EL BENTLEY ROSE

Un cóctel elegante como lo es la elegante marca de automóviles Bentley, pero todo lo contrario a lo que pueda parecer, este cocktail lo inventó un barman parisino, en la época en que los ingleses se hacían los remolones en … Sigue leyendo

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CAVA PARA LA FALTA DE MEMORIA

¿Te empieza a fallar la memoria, qué tal una copa de champán o de cava? Me preguntarás ¿y que tiene que ver la memoria con las bebidas espumosas?. Pues según recientes investigaciones realizadas en Gran Bretaña revelan que beber este … Sigue leyendo

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SANGRIA DE CAVA

Ingredientes: 1 botella de cava (semi-seco o brut, según gustos) 1 limón 2 naranjas de zumo (o 1 normal) 1 melocotón pequeño 4 fresas 4 guindas escarchadas (opcional) 2 cucharadas de azúcar Mucho hielo Elaboración: Nuestra sangría de cava deberá … Sigue leyendo

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EL MIMOSA

Sólo dos ingredientes son necesarios para elaborar este cóctel que según cuenta su historia, debe su nombre a las flores de la planta mimosa, por la similitud de su color. El Cóctel Mimosa, además de ser suave, fresco y muy … Sigue leyendo

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EL BELLINI

El Bellini es un combinado originario del Harry’s Bar en Venecia, donde lo han bebido grandes personajes de la historia contemporánea, como Orson Welles o Ernest Hemingway. Fue creado por Giuseppe Cipriani en el año 1948, mezclando 2/3 de prosecco, … Sigue leyendo

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EL BLACK VELVET

  Ingredientes: 1 parte de cerveza Guiness negra, muy fría. 1 parte de cava brut, muy frió. Instrucciones: Vierta la Guinness en un vaso de cerveza fría y dejar que desaparezca la espuma. Colocar una cuchara en el interior del … Sigue leyendo

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